Curso de Nutrición

Duración

1 mes

Fecha de inicio

15-09-2025

Modalidad

Online

ECTS

4

Horas

100

Precio

$ 1.816.312

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ISEIE la universidad del futuro
Universidad
Nº1
Internacional
en Certificaciones y Reconocimientos Internacionales
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Curso de Nutrición

Presentación del Curso de Nutrición

El Curso de Nutrición de ISEIE Colombia está diseñado para proporcionar una base sólida en los principios y fundamentos de la nutrición y su impacto en la salud y el bienestar.

Nuestro curso en ISEIE Colombia abarca temas clave, como los fundamentos de la nutrición, el análisis de nutrientes, la planificación de dietas equilibradas, la nutrición en diferentes etapas de la vida, y su papel en la prevención de enfermedades.

Permitiendo a los participantes desarrollarán habilidades para entender cómo los alimentos y nutrientes influyen en el organismo y cómo una alimentación adecuada puede mejorar la calidad de vida.

Propósito del Curso de Nutrición

El propósito del Curso de Nutrición de ISEIE es proporcionar a los estudiantes los conocimientos y habilidades necesarios para comprender la ciencia detrás de la nutrición y su relación con la salud y el bienestar humano.

El Curso de Nutrición de ISEIE aborda temas como la anatomía y fisiología del sistema digestivo, los nutrientes esenciales y su función en el cuerpo, los diferentes grupos alimenticios y su importancia en una dieta saludable, las necesidades nutricionales durante diferentes etapas de la vida y para diferentes poblaciones, y las enfermedades relacionadas con la nutrición.

Para qué te prepara el Curso de Nutrición

Nuestro Curso de Nutrición permite al participante estar a la vanguardia en esta disciplina tan demandada en la actualidad. Todo ello gracias a un programa académico elegido por profesionales de primer nivel con el que darás un salto de calidad en tu formación para prepararte de la mejor manera para el mundo profesional.

En el curso de nutrición de ISEIE, los estudiantes pueden aprender habilidades y conocimientos específicos relacionados con la nutrición y la salud, incluyendo la anatomía y fisiología del sistema digestivo, los grupos de nutrientes esenciales, los grupos alimenticios, las necesidades nutricionales, las enfermedades relacionadas con la nutrición, la evaluación de la ingesta dietética, la educación y asesoramiento, la seguridad alimentaria y tecnología alimentaria, y la sostenibilidad alimentaria.

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ISEIE

Razones por las cuales elegir ISEIE

Prestigio internacional

ISEIE tiene como objetivo promover la educación de calidad, la investigación de alto nivel y los estudios de excelencia en todo el mundo.

Validez internacional

La titulación que reciben nuestros estudiantes son reconocidas en las empresas más prestigiosas.

Trayectoria académica

ISEIE cuenta con una trayectoria formativa basada en años de experiencia y preparación de profesionales cualificados.

Mejora salarial​
0 %

Alto porcentaje de aquellos que han estudiado un MBA han incrementado su salario

Demanda laboral​
0 %

Según estudios, los perfiles más buscados son los que cuentan con formación académica superior.

Flexibilidad​
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Nuestro sistema educativo le permite compatibilizar de un modo práctico y sencillo los estudios con su vida personal y profesional.

ISEIE Innovation School es calidad académica

Nuestro plan interno de calidad del instituto persigue diversos objetivos, como el aumento de la satisfacción de los estudiantes, el cumplimiento de los objetivos de calidad establecidos, el desarrollo de una cultura de calidad, el reforzamiento de la relación entre el personal y la universidad, y el mejoramiento continuo de los procesos. 

Los objetivos del Curso de Nutrición

1

Comprender la anatomía y fisiología del sistema digestivo y cómo los nutrientes son absorbidos y utilizados por el cuerpo.

2

Conocer los diferentes grupos de nutrientes esenciales y su función en el cuerpo, incluyendo carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales.

3

Aprender sobre los diferentes grupos alimenticios y su importancia en una dieta saludable y equilibrada.

4

Entender las diferentes necesidades nutricionales durante diferentes etapas de la vida y para diferentes poblaciones, como los deportistas, los vegetarianos o los enfermos.

5

Conocer las enfermedades relacionadas con la nutrición, como la obesidad, la diabetes, la hipertensión y la desnutrición.

Diseño del plan de estudios Curso de Nutrición

Para el diseño del Plan de estudios de este Curso de Nutrición de ISEIE ha seguido las directrices del equipo docente, el cual ha sido el encargado de seleccionar la información con la que posteriormente se ha constituido el temario. 

De esta forma, el profesional que acceda al programa encontrarás el contenido más vanguardista y exhaustivo relacionado con el uso de materiales innovadores y altamente eficaces, conforme a las necesidades y problemáticas actuales, buscando la integración de conocimientos académicos y de formación profesional, en un ambiente competitivo globalizado.

Todo ello a través de de material de estudio presentado en un cómodo y accesible formato 100% online.

El empleo de la metodología Relearning en el desarrollo de este programa te permitirá fortalecer y enriquecer tus conocimientos y hacer que perduren en el tiempo a base de una reiteración de contenidos.

Curso de Nutrición

Plan de estudios Curso de Nutrición

  • Conceptos fundamentales: alimentación, nutrición, salud y bienestar.
  • Importancia de la nutrición en la prevención de enfermedades.

 

  • Procesos de digestión, absorción y metabolismo.

  • Relación entre el aparato digestivo y la salud general.

 

  • Proteínas, carbohidratos y grasas: funciones, fuentes y requerimientos.

  • Impacto de los macronutrientes en la salud y el rendimiento.

 

  • Requerimientos hídricos.

  • Función del agua y electrolitos en el cuerpo.

 

  • Vitaminas y minerales esenciales.

  • Consecuencias de las deficiencias o excesos.

 

  • Métodos antropométricos, bioquímicos y clínicos.

  • Herramientas de diagnóstico nutricional.

  • Lectura de etiquetas y guías alimentarias.

  • Diseño de menús y estrategias de orientación alimentaria.

  • Nutrición en infancia, adolescencia, adultez y vejez.

  • Necesidades especiales en embarazo y lactancia.

  • Alimentación para personas con enfermedades crónicas.

  • Nutrición en el deporte y actividad física.

  • Anorexia, bulimia, ortorexia y otros.

  • Prevención y abordaje interdisciplinario.

  • Análisis crítico de dietas populares.

  • Suplementos, superalimentos y modas nutricionales.

  • Estrategias para el cambio de hábitos.
  • Elaboración de un plan de educación nutricional o asesoría alimentaria.

Requisitos del Curso de Nutrición de ISEIE

Compra Curso de Nutrición

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  • 12 Módulos
  • 100 Horas
  • 4 ECTS

Razones por las cuales estudiar en ISEIE

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Trabajo final del Curso de Nutrición

Una vez que haya completado satisfactoriamente todos los módulos del Curso de Nutrición , deberá llevar a cabo un trabajo final en el cual deberá aplicar y demostrar los conocimientos que ha adquirido a lo largo del curso.
Este trabajo final suele ser una oportunidad para poner en práctica lo que ha aprendido y mostrar su comprensión y habilidades en el tema.

Puede tomar la forma de un proyecto, un informe, una presentación u otra tarea específica, dependiendo del contenido de la especialización y sus objetivos, recuerde seguir las instrucciones proporcionadas y consultar con su instructor o profesor si tiene alguna pregunta sobre cómo abordar el trabajo final.

Conoce todas nuestras preguntas más frecuentes

Preguntas Frecuentes

Descubre las preguntas más frecuentes y sus respuestas, de no e no encontrar una solución a tus dudas te invitamos a contactarnos, estaremos felices de brindarte más información 

La nutrición es el proceso biológico mediante el cual los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el mantenimiento y el crecimiento de sus funciones vitales. La nutrición también es el estudio de la relación entre los alimentos con la salud.

Los nutrientes son las sustancias que se encuentran en los alimentos y que el organismo necesita para llevar a cabo sus funciones vitales. Los nutrientes se pueden clasificar en macronutrientes y micronutrientes.

La función de la nutrición es la serie de procesos que nuestro cuerpo lleva a cabo para obtener de los alimentos los elementos y sustancias que necesitamos para vivir todos los días. A través de la nutrición, nuestro cuerpo no solo es capaz de mantenerse con vida y de tener energía para las actividades diarias, sino también de reemplazar algunos tejidos que necesitan ser renovados (como la piel) y de recuperarse de las distintas enfermedades a las que nos enfrentamos1. En otras palabras, la nutrición es el proceso por el cual el cuerpo se sostiene al transformar los alimentos en energía y en tejidos corporales.

Un nutricionista es un profesional de la salud especializado en la nutrición humana. Su función principal es asesorar y guiar a las personas en cuestiones relacionadas con la alimentación y la dieta para promover la salud, prevenir enfermedades y mejorar el bienestar general.

La nutrición es el conjunto de procesos que nuestro cuerpo lleva a cabo para obtener los elementos y sustancias necesarios a partir de los alimentos que consumimos. Estos procesos nos permiten mantenernos con vida, tener energía para nuestras actividades diarias y reemplazar tejidos que necesitan ser renovados.

En ISEIE contamos con una amplia variedad de Cursos Universitarios de Nutrición, también diplomado, másteres y especialización de alto nivel 100 % online y con profesores cualificados

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