Curso de Nutrición ISEIE Colombia es un programa online aplicado para evaluar, planificar y comunicar intervenciones nutricionales seguras, efectivas y basadas en evidencia. Estudiarás fisiología, macronutrientes y micronutrientes, valoración nutricional, antropometría, cálculo de requerimientos, lectura de etiquetas, nutrición a lo largo del ciclo vital y en condiciones frecuentes. Trabajarás con casos reales, guías clínicas, menús, planes alimentarios, herramientas de adherencia y educación nutricional. El claustro integra nutricionistas y médicos con experiencia asistencial y comunitaria. Al finalizar, diseñarás planes personalizados, medirás resultados, ajustarás estrategias y comunicarás recomendaciones claras, prácticas y sostenibles para distintos contextos.
Curso de Nutrición ISEIE Colombia tiene como propósito desarrollar competencias para valorar estado nutricional, identificar riesgos y construir planes alimentarios individualizados con enfoque preventivo y terapéutico. Consolidarás fundamentos de metabolismo, biodisponibilidad de nutrientes, microbiota, hidratación y composición corporal, junto con técnicas de entrevista, recordatorio de 24 horas y diarios. Aprenderás a calcular requerimientos energéticos y proteicos, diseñar menús equilibrados, ajustar por edad, sexo, actividad, embarazo y lactancia, y a manejar condiciones frecuentes como sobrepeso, síndrome metabólico, hipertensión y dislipidemia respetando preferencias culturales. Fortalecerás habilidades para educación alimentaria, lectura crítica de evidencia, etiquetado, inocuidad y comunicación clara. Implementarás indicadores, seguimiento y documentación que prueban impacto. El propósito es mejorar salud, bienestar y hábitos sostenibles con decisiones éticas, medibles y replicables.
Curso de Nutrición ISEIE Colombia se estudia para aplicar ciencia y método en decisiones cotidianas que mejoran salud, rendimiento y calidad de vida. Aprenderás a realizar anamnesis y tamizaje, medir composición corporal, estimar gasto energético, planificar distribución de macronutrientes y micronutrientes, y construir menús realistas con presupuestos y contextos locales. Dominarás educación alimentaria, estrategias de adherencia, lectura de etiquetas, higiene e inocuidad, y uso de herramientas digitales para seguimiento y recordatorios. Desarrollarás criterios para prevenir deficiencias, modular conducta alimentaria, reducir consumo de ultraprocesados y apoyar objetivos como control de peso y energía sostenida. Utilizarás fichas, plantillas y tableros que documentan progreso e impactos. Estudiarlo abre oportunidades en consulta, bienestar laboral y comunitario, diferenciándote por recomendaciones éticas, efectivas y sostenibles, basadas en evidencia trazable.
ISEIE tiene como objetivo promover la educación de calidad, la investigación de alto nivel y los estudios de excelencia en todo el mundo.
La titulación que reciben nuestros estudiantes son reconocidas en las empresas más prestigiosas.
ISEIE cuenta con una trayectoria formativa basada en años de experiencia y preparación de profesionales cualificados.
Alto porcentaje de aquellos que han estudiado un MBA han incrementado su salario
Según estudios, los perfiles más buscados son los que cuentan con formación académica superior.
Nuestro sistema educativo le permite compatibilizar de un modo práctico y sencillo los estudios con su vida personal y profesional.
Nuestro plan interno de calidad del instituto persigue diversos objetivos, como el aumento de la satisfacción de los estudiantes, el cumplimiento de los objetivos de calidad establecidos, el desarrollo de una cultura de calidad, el reforzamiento de la relación entre el personal y la universidad, y el mejoramiento continuo de los procesos.
De esta forma, el profesional que acceda al programa encontrarás el contenido más vanguardista y exhaustivo relacionado con el uso de materiales innovadores y altamente eficaces, conforme a las necesidades y problemáticas actuales, buscando la integración de conocimientos académicos y de formación profesional, en un ambiente competitivo globalizado.
Todo ello a través de de material de estudio presentado en un cómodo y accesible formato 100% online.
El empleo de la metodología Relearning en el desarrollo de este programa te permitirá fortalecer y enriquecer tus conocimientos y hacer que perduren en el tiempo a base de una reiteración de contenidos.
Importancia de la nutrición en la prevención de enfermedades.
Procesos de digestión, absorción y metabolismo.
Relación entre el aparato digestivo y la salud general.
Proteínas, carbohidratos y grasas: funciones, fuentes y requerimientos.
Impacto de los macronutrientes en la salud y el rendimiento.
Requerimientos hídricos.
Función del agua y electrolitos en el cuerpo.
Vitaminas y minerales esenciales.
Consecuencias de las deficiencias o excesos.
Métodos antropométricos, bioquímicos y clínicos.
Herramientas de diagnóstico nutricional.
Lectura de etiquetas y guías alimentarias.
Diseño de menús y estrategias de orientación alimentaria.
Nutrición en infancia, adolescencia, adultez y vejez.
Necesidades especiales en embarazo y lactancia.
Alimentación para personas con enfermedades crónicas.
Nutrición en el deporte y actividad física.
Anorexia, bulimia, ortorexia y otros.
Prevención y abordaje interdisciplinario.
Análisis crítico de dietas populares.
Suplementos, superalimentos y modas nutricionales.
Elaboración de un plan de educación nutricional o asesoría alimentaria.
Nuestro Curso de Nutrición está dirigido a diferentes perfiles de personas que deseen adquirir conocimientos especializados en el ámbito nutricional.
Algunos de los grupos a los que puede estar dirigido el curso son:
Al concluir la especialización, los participantes serán galardonados con una titulación oficial otorgada por ISEIE Innovation School. Esta titulación se encuentra respaldada por una certificación que equivale a 4 créditos ECTS (European Credit Transfer and Accumulation System) y representa un total de 100 horas de dedicación al estudio.
Esta titulación de ISEIE no solo enriquecerá su imagen y credibilidad ante potenciales clientes, sino que reforzará significativamente su perfil profesional en el ámbito laboral. Al presentar esta certificación, podrá demostrar de manera concreta
y verificable su nivel de conocimiento y competencia en el área temática del curso.
Esto resultará en un aumento de su empleabilidad, al hacerle destacar entre otros candidatos y resaltar su compromiso con la mejora continua y el desarrollo profesional.
Una vez que haya completado satisfactoriamente todos los módulos del Curso de Nutrición , deberá llevar a cabo un trabajo final en el cual deberá aplicar y demostrar los conocimientos que ha adquirido a lo largo del curso.
Este trabajo final suele ser una oportunidad para poner en práctica lo que ha aprendido y mostrar su comprensión y habilidades en el tema.
Puede tomar la forma de un proyecto, un informe, una presentación u otra tarea específica, dependiendo del contenido de la especialización y sus objetivos, recuerde seguir las instrucciones proporcionadas y consultar con su instructor o profesor si tiene alguna pregunta sobre cómo abordar el trabajo final.
Descubre las preguntas más frecuentes y sus respuestas, de no e no encontrar una solución a tus dudas te invitamos a contactarnos, estaremos felices de brindarte más información
La nutrición es el proceso biológico mediante el cual los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el mantenimiento y el crecimiento de sus funciones vitales. La nutrición también es el estudio de la relación entre los alimentos con la salud.
Los nutrientes son las sustancias que se encuentran en los alimentos y que el organismo necesita para llevar a cabo sus funciones vitales. Los nutrientes se pueden clasificar en macronutrientes y micronutrientes.
La función de la nutrición es la serie de procesos que nuestro cuerpo lleva a cabo para obtener de los alimentos los elementos y sustancias que necesitamos para vivir todos los días. A través de la nutrición, nuestro cuerpo no solo es capaz de mantenerse con vida y de tener energía para las actividades diarias, sino también de reemplazar algunos tejidos que necesitan ser renovados (como la piel) y de recuperarse de las distintas enfermedades a las que nos enfrentamos1. En otras palabras, la nutrición es el proceso por el cual el cuerpo se sostiene al transformar los alimentos en energía y en tejidos corporales.
Un nutricionista es un profesional de la salud especializado en la nutrición humana. Su función principal es asesorar y guiar a las personas en cuestiones relacionadas con la alimentación y la dieta para promover la salud, prevenir enfermedades y mejorar el bienestar general.
La nutrición es el conjunto de procesos que nuestro cuerpo lleva a cabo para obtener los elementos y sustancias necesarios a partir de los alimentos que consumimos. Estos procesos nos permiten mantenernos con vida, tener energía para nuestras actividades diarias y reemplazar tejidos que necesitan ser renovados.
En ISEIE contamos con una amplia variedad de Cursos Universitarios de Nutrición, también diplomado, másteres y especialización de alto nivel 100 % online y con profesores cualificados
